Cartagena se proyecta como HUB de carga refrigerada de las Américas

Grupo Puerto de Cartagena se consolida como punto de distribución de productos refrigerados a nivel nacional e internacional y se proyecta para ser el principal HUB de las Américas.

El compromiso y confianza en las ventajas competitivas del Grupo Puerto de Cartagena, son las razones que han llevado al Grupo Cartaman, exportar sus productos a través de CONTECAR.

Desde hace 20 años Cartaman, empresa que cree en el potencial de agro colombiano y con base en Pereira, Risaralda, empacó y despacho su contenedor 3.000 cargado con aguacate Hass con el que viene trabajando desde 2015.

El emblemático contenedor que partió este 9 de noviembre llegará a puerto de Róterdam, Países Bajos, el 21 de noviembre de 2022, con 3.320 cajas que sumas más de 23 kilos netos del aguacate Hass, que requiere unas condiciones de manejo y cadena de frio, para conservar y mantener la calidad del producto.

Las ventajas de CONTECAR en el manejo de productos del agro, pasa no solo por la posición estratégica que tiene Cartagena en las Américas, sino también, por el cuidado y manejo del frio; ya que los aguacates de Cartaman, estuvieron almacenados durante 4 días.

El Grupo Puerto de Cartagena cuenta con 17 puertas y 10 cámaras de refrigeración en la Sociedad Portuaria de Cartagena y Contecar, las cuales pueden ser programadas a temperaturas negativas entre -25°C y 0°C y a temperaturas positivas.

Adicionalmente, se brinda seguridad a los exportadores en el cuidado de su carga y la posibilidad de hacer las inspecciones simultáneas dentro de los cuartos fríos.

Con tecnología de vanguardia y junto a un experto operador logístico se analizan y controlan cuidadosamente las temperaturas y características de humedad y etileno en las cavas, a través de sensores dispuestos para ello, y así evitar la maduración temprana del producto.

Para Alfonso Salas Trujillo, gerente general del Grupo Puerto de Cartagena, la organización posee una infraestructura de vanguardia para conservar la cadena de frío, lo que brinda confianza a sus clientes y la proyecta como uno de los puertos más importantes en este segmento.